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Biscotti PALLANUOTO

I nostri biscotti realizzati con la pasta frolla perfetta sono buonissimi e fatti in tema “pallanuoto” sono molto belli e divertenti. Li abbiamo fatti per il nostro pallanuotista Alessandro che li ha portati in piscina da offrire alla sua squadra! Altri formati di biscotti 👈guarda qui

  • CucinaItaliana

Ingredienti

Per la frolla

  • 300 gfarina 00
  • 200 gburro
  • 100 gzucchero
  • 1uovo
  • 1 bustinavanillina
  • 1/2 cucchiainolievito per dolci
  • 1fialetta aroma di vaniglia

Per la glassa

  • 1albume
  • 145 gzucchero a velo
  • 1 cucchiaiosucco di limone
  • q.b.coloranti alimentari gel

Preparazione dei biscotti pallanuoto

  1. Stendere la pasta ad uno spessore di 3/4 mm.

  2. Tagliare la pasta a forma di cerchio e di omino con i tagliabiscotti 👈in vendita su amazon.

  3. Preparare la glassa sbattendo un albume assieme al succo di limone. Aggiungere lo zucchero a velo, poco di più o poco di meno in base alla densità che si vuole. Per delle decorazioni come queste o anche per scrivere, la glassa deve essere abbastanza densa.

  4. Dividere la glassa in varie coppette per procedere alle colorazioni desiderate.
    Usando il colorante alimentare basterà una piccolissima punta di colore👈perfetti questi in vendita sua amazon.

  5. Iniziare a decorare le parti con un unico colore.

  6. Poi passare al colore seguente.

  7. Carini vero?

  8. Fino a completare le decorazioni. Lasciare asciugare all’aria.

  9. Un abbraccio da Lucia e mamma Simona.
    Alla prossima ricetta! Iscrivetevi anche al nostro gruppo di cucina CUCINARE RILASSA E FA BENE – pubblicate le vostre ricette –
    @frolladimamma

Conservazione dei biscotti

Conservare i biscotti dentro una scatola di latta una volta asciugati.

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