Impasto pizza Bonci in teglia

Impasto pizza Bonci in teglia.Oggi vi posto con piacere la ricetta di una delle mie pizze in teglia, preparata secondo il metodo Bonci. Vi scrivo la dose per circa una teglia, ma in base alla quantità di pizza che avrete intenzione di preparare vi orienterete. Con la lievitazione in frigorifero mi sono spinta un po’ … Leggi tutto Impasto pizza Bonci in teglia