- CostoEconomico
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 250 gfragole
- Mezzolimone
- 50 gzucchero
- 10 gamido di mais
Preparazione
Tagliare a cubetti le fragole lavate.
Mettere dentro un pentolino e unire il succo di mezzo limone, lo zucchero e l’amido mescolare e portare ad ebollizione.
Fate cuocere finche non si forma una poltiglia.
Lasciate raffreddare e poi setacciate con un colino.
Potete usarlo per decorare crostate, cheesecake , gelati, ecc……
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