Buongiorno amiche di Fragole e panna, oggi vi invito a provare la mia torta cioccolato e noci. Se ancora dovete decidere il dolce da preparare per la merenda dei vostri bambini o come dolce di fine pasto la mia torta alle noci e cioccolato potrebbe essere un’idea per fare un dolce semplice, buono e cioccolatoso.
Entriamo nella mia cucina e vediamo cosa occorre per prepararla.
Foto realizzata da Sabrina Cagnetta
” title=”Torta cioccolato e noci” caption=”Torta cioccolato e noci”] [images src=”
” title=”Torta cioccolato e noci” caption=”Torta cioccolato e noci”][/slide]
Torta cioccolato e noci
Ingredienti:
4 uova
300 g di farina
200 g di zucchero
80 g di burro morbido
80 g di olio di semi
150 g di noci a pezzi
150 g di gocce di cioccolato
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchiere di latte
Preparazione:
Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova una alla volta, la farina mischiata al lievito, un po’ di latte, l’olio, le noci, infine il restante latte. Amalgamare bene gli ingredienti. Versare il composto in una teglia da 23 cm. Prima di infornare cospargere sulla superficie della torta le gocce di cioccolato (se non volete, come nel mio caso, che la cioccolata scenda nel fondo del tegame metterla per circa 10 min nel congelatore). Infornare a 170°C per 30 min.