LASAGNE CON FUNGHI E PANCETTA

LASAGNE CON FUNGHI E PANCETTA

I funghi si possono cucinare in tutti i modi, e il suo periodo e’ alla fine dell’ estate, inizio dell’autunno. Ne esistono diverse varietà, li trovate freschi, confezionati e surgelati. Freschi naturalmente sono più buoni, bisogna pulirli molto bene, raschiando…
GRISSINI GOLOSI

GRISSINI GOLOSI

Chi ha detto che ci sono solo i grissini salati? Io ho provato ha farli dolci, con la pasta sfoglia: il risultato è stato che era molto golosi e sono finiti in un attimo…..uno tira l’altro…..naturalmente sono farciti….di cioccolata e…
ZUCCHINE RIPIENE CON SALSA TONNATA

ZUCCHINE RIPIENE CON SALSA TONNATA

Questo e’ un contorno fresco adatto per l’estate, ma le zucchine si trovano ormai tutto l’anno, ma la loro stagione e’ quella calda, anche perche’ il loro prezzo e’ piu’ basso, e sono anche piu’ buone. Le varietà sono tantissime,…
FAGOTTINI ALLA MARMELLATA

FAGOTTINI ALLA MARMELLATA

E’ piu’ facile affrontare l’inizio della settimana, con una golosa colazione….allora preparatevi questi fagottini farciti….facili e semplici da fare! Ingredienti: 2 Rotoli di pasta sfoglia rettangolare Marmellata di vari gusti q.b. Zucchero di canna q.b. Latte q.b.   Preparazione: Srotolate…
SFOGLIATELLE FARCITE

SFOGLIATELLE FARCITE

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda Marmermellata (gusto a scelta) Crema al cioccolato Zucchero di canna q.b. Latte q.b.   Preparazione: Togliere dal frigorifero i 2 rotoli di pasta sfoglia e lasciarle riposare per 15 minuti. Poi, srotolare le…
TRANCI DI SALMONE IMPANATO

TRANCI DI SALMONE IMPANATO

il salmone e’ il pesce che preferisco,io prendo i tranci surgelati,cosi’ ho sempre la scorta nel freezer.sono facili e veloci da preparare….io aggiungo pochissimi ingredienti nell’impanatura,per lasciare il gusto delicato del salmone,e cosi’ sono piu’ leggeri! Ora vi spiego la…