Ultime ricette per le feste….cerchiamo di finirle in modo molto leggero, e vi propongo questa semplicissima ricetta, veloce veloce e facile da preparare in meno di 10 minuti, con semplice pane bianco e pochissimi ingredienti gustosi….ottimo come antipasto, ma se preferite vabene anche come secondo piatto…scoprite la mia ricetta qui di seguito.
INGREDIENTI:
300 Gr. di Salmone affumicato a fette
8/10 Fette di Pane Bianco
250 Gr. di Formaggio Cremoso ( tipo philadelphia )
PREPARAZIONE:
Prendete il pane bianco e passateci sopra il mattarello per renderli un po’ più sottili, a questo punto spalmate su ogni fetta il formaggio cremoso, infine le fette di salmone tagliate a piccoli pezzi, arrotolate molto delicatamente ogni singola fetta e mettete su un piatto tutti i rotolini preparati, coprite con carta di alluminio e lasciate riposare nel frigorifero circa un’ora. Passato il tempo prendete i vostri rotolini e con un coltello ben affilato tagliate a fette, sembreranno così proprio delle girelle, molto gustose che finiranno in un attimo….come antipasto sarà perfetto, ma anche per ogni occasione.
UN CONSIGLIO: IN ALTERNATIVA PROVATE ANCHE CON LA MAIONESE, SARANNO MOLTO PIÙ SAPORITI….
