Samuele adora il mare e ,nella sua torta di compleanno, vuole tutti gli animali marini:
il polipo
la balena e il suo amico granchietto…
un tricheco paciocco…
e potevano mancare i pesciolini?…
tutti insieme a conchiglie e coralli e alghe a festeggiare il suo compleanno.
Tanti auguri Samuele
base doppia dose di torta moretta e farcitura con una dose di
Crema al cioccolato senza uova
1 ltiro di latte
250g di zucchero semolato
100g di cacao amaro
60g di amido di mais(si può usare tutto amido di grano o tutto amido di mais)
40g. di amido di grano
1 tavoletta di cioccolato fondente o al latte (facoltativo, ma io la uso sempre)
Mescolare bene le polveri per evitare i grumi e nel frattempo scaldare per bene il latte, portandolo quasi a bollore. Versare il latte nelle polveri, mescolando e rimettere sul fuoco mescolando fino ad addensare. Spegnere e versare il cioccolato a pezzetti.
fantastica cinzie’, come al solito. baci piggi !
E’ carina, fa mooooooooooolto mare 🙂