Questa è la torta per Cristina, ma lei vuole che la si chiami Cristy, per i suoi 10 anni. un volo di farfalle e perciò la torta è stata ribattezzata farfallandia.
Un pan di spagna da 4 uova, una dose e mezzo di crema pasticcera alla vaniglia e pezzetti di pesca saltati in padella come farcitura. Le decorazioni e la copertura in pasta di zucchero fatta in casa.