Buccellato: dolce tradizionale natalizio
Il Buccellato dolce natalizio tradizionale siciliano, a Palermo si realizza a forma di ciambella oppure…
Tag: dolci siciliani
Dessert excelsior
I dessert excelsior fanno parte della categoria dei dolcetti da riposto ovvero da credenza. Sono…
Il diplomatico
che non è un funzionario di Stato, bensì un dolce. Il diplomatico fa parte della…
Tetù e Catalano
Tetù e Catalano, sono tipici dolci del periodo dei Morti ed erano un tenero tentativo…
Maria Stuarda
a tutti nota come regina di Inghilterra, a Palermo si tratta di dolcetti che ormai…
Gelo di anguria
Dolce estivo siciliano d’eccellenza.Si gusta in ciotoline oppure con una base di frolla allo strutto.Facile…
Tanti auguri
La cassata era un dolce che piaceva tantissimo ad un mio caro amico che non…
Dolcini di mandorla
Ancora una ricetta, must della pasticceria siciliana, e anch’essa gluten free per la presenza di…
Frutta di martorana
Sono i dolcini tipici della festa di ognissanti. Sono dolcetti a base di farina di…
la cassata al forno
Oltre alla cassata barocca c’è un’altra cassata priva delle colorate decorazioni di canditi e pasta…