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Pasta con crema di melanzane e peperoni arrostiti
La pasta con crema di melanzane e peperoni arrostiti è un primo piatto semplice da preparare, leggero e succulento.…
Tag: basilico
Gnocchi alla sorrentina, la mia versione
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto classico della cucina italiana: la sola presenza di una teglia sulla…
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Pasta fredda alla caprese
La pasta fredda alla caprese è un primo piatto fresco ed estivo, ispirato alla famosissima insalata caprese, anche se ho…
Burger di seitan alla pizzaiola
I burger di seitan alla pizzaiola sono un secondo piatto ricco e gustoso, molto saporito e totalmente cruelty free, vegano…
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Melanzane grigliate alla parmigiana
Queste melanzane grigliate alla parmigiana sono velocissime da preparare e molto molto leggere. Pensate che ho trovato la ricetta nel…
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Crema di burrata con pomodorini confit
La crema di burrata con pomodorini confit è un antipasto semplice da preparare, basta avere gli ingredienti giusti in frigo…
Pasta al forno alle melanzane
La Pasta al forno alle melanzane è il tipico primo piatto per la domenica in famiglia. La sua preparazione…
Panino alla parmigiana di melanzane e Zizzona di Battipaglia
Il Panino alla parmigiana di melanzane e bufala è un piatto veloce da preparare, ideale per un consumo fuori…
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Pasta alla crema di melanzane
La pasta alla crema di melanzane è un primo piatto leggero e davvero gustoso. In questi giorni di…
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Insalata di pasta estiva
L’insalata di pasta estiva è un ottimo primo piatto che si presta benissimo ad essere consumato durante le…
Pasta al pesto di zucchine
La Pasta al pesto di zucchine è un primo piatto semplice e delicato, perfetto in questo periodo. Data la…