Smoothie bowl alle mele

Lo smoothie bowl alle mele è una ricetta di semplice realizzazione, gustosa e leggera. E’ una ricetta buona sia per chi è a dieta sia per chi ama gli intrugli golosi. Si tratta di una ricetta base che puoi arricchire secondo i tuoi gusti, se ti fa piacere potrai leggere qualche consiglio in merito a fine ricetta.
Scorri per scoprire la ricetta!

smoothie bowl
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • PorzioniPer 2 persone
  • CucinaItaliana

Ingredienti

Per la preparazione

  • 400 gYogurt greco bianco
  • 50 mlLatte
  • 50 gFiocchi di avena
  • 50 gNocciole
  • 2 cucchiaiMiele
  • 3Mele
  • 1Buccia di limone (grattugiata)

Per decorare

  • q.b.Fiocchi di avena
  • q.b.Nocciole
  • 1Mela

Strumenti

  • Frullatore / Mixer
  • Ciotola
  • Coltello
  • Cucchiaio

Preparazione

  1. Per preparare lo smoothie bowl alle mele, per prima cosa scalda il latte e immergi i fiocchi d’avena per qualche minuto.

  2. Sbuccia 3 mele delle 4, tagliale a cubetti e frulla insieme a yogurt greco bianco, nocciole, scorza di limone grattugiata e miele.

  3. Aggiungi quindi il latte e fiocchi d’avena e continua a frullare fino ad ottenere una crema vellutata e omogenea.

  4. Disponi la crema in due ciotole e decora con la mela rimanente, tagliandola a fettine molto sottili, nocciole tritate grossolanamente, qualche fiocco d’avena e un filo di miele.

  5. Buon appetito!

Consigli

  1. Puoi arricchire la ricetta con cannella, zenzero o altre spezie di tuo gradimento.

  2. Puoi aggiungere anche del cacao amaro in polvere oppure riccioli di cioccolato fondente per renderla più golosa.

  3. Puoi sostituire lo yogurt bianco greco, notoriamente acidulo e aspro, con qualsiasi yogurt greco alla frutta, purchè si sposi bene con gli altri ingredienti.

  4. La qualità delle mele è a tua discrezione.

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