Pubblicato inPane e lievitati
Pizza integrale
La pizza integrale è una valida alternativa alla classica pizza con farina di grano tenero che siamo abituati a consumare. Perfetta sia per chi è a dieta ma non vuole rinunciare alla pizza, sia per chi ha voglia di provare…
Risotto piselli philadelphia
Il risotto piselli philadelphia è un delicato primo piatto da servire in questo inizio di primavera.…
Pubblicato inDolci
Smoothie light alle fragole
Lo Smoothie light alle fragole è un piccolo peccato di gola, dolcissimo ma leggerissimo! Come il 90%…
Pubblicato inRicette base
Pesto di pomodori secchi
Il pesto di pomodori secchi è una salsa perfetta per condire crostini, pizze piadine, pasta…
Pubblicato inSecondi
Crostata tonno philadelphia
La crostata tonno philadelphia è un’idea semplice e simpatica per offrire a pranzo o a…
Vellutata di topinambur
La vellutata di topinambur è un primo piatto leggero e gustoso. Adoro i topinambur, oramai penso che lo abbiate capito, e mi piace anche provare nuovi e strani abbinamenti (ho ancora tante ricettine da pubblicare). Voi l’avete mai mangiato? E’…
Pubblicato inPrimi piatti
Carbonara di carciofi
La carbonara di carciofi è una ricetta semplice e gustosa per servire un primo piatto…
Pubblicato inDolci
Muffin al cioccolato
Finalmente ho trovato una ricetta di muffin al cioccolato come piace a me. Era da…
Chips di patate come quelle in busta
Le Chips di patate come quelle in busta sono una di quelle ricette che provavo a fare…
Patate semplici in padella
Le patate semplici in padella sono un ottimo contorno, leggero e saporito, per gustare le…
Pubblicato inDolci
Semifreddo alla vaniglia
Il semifreddo alla vaniglia è un dolcetto perfetto da servire ai vostri commensali per i pranzi e le cene della bella stagione (che tarda ad arrivare). E’ perfetto anche a merenda perchè con la sua consistenza e il suo gusto…