Gennaio frutta e verdura del mese
Nuovo mese, nuovo appuntamento: Gennaio frutta e verdura del mese, tutto ciò che è di stagione, tutto ciò che è bene mangiare in questo periodo per godere di tutte le proprietà benefiche della frutta e della verdura.
Gennaio è uno dei mesi più freddi dell’anno, uno di quelli in cui l’influenza e tutti gli acciacchi di stagione come tosse, raffreddori, mal di gola, ecc ecc la fanno da padroni: ma la prevenzione comincia anche dalla tavola, per cui facciamo un carico di vitamine e minerali consumando tanta frutta e tanta verdura di stagione. Pensiamo positivo però: ancora 2 mesi e saremo fuori dal freddo, torneranno le belle giornate e potremo uscire nuovamente fuori di casa senza paura di prenderci un malanno, anche se a essere sincera questo è stato proprio uno strano inverno, con temperature miti e clima quasi primaverile. Solo in questi giorni si stanno scatenando tutte le forze della natura!
Oltre alla frutta e alla verdura, un altro importante sono le tante spezie che si trovano in commercio, ed ora che è quasi una “moda” farne uso ne potrete trovare in abbondanza ovunque. Tra tutte spicca la curcuma, che dicono sia L’ANTITUMORALE per eccellenza, ovviamente consumato con regolarità (non è miracolosa ma, dicono, aiuti nella prevenzione). Ogni spezia è importante, ognuna ha delle importanti proprietà.
Oltre a un po’ di frutta e verdura che potete trovare già da Dicembre su tutti i banchi di frutta e verdura, questo mese ci sono anche (e ancora):
Frutta:Arance, Clementine, Kiwi, Limoni, Mandarini, Mele, Pere, Pompelmi
Verdura:Bietole da coste, Carciofi, Cardi, Carote, Broccoli, Cavolfiori, Cavoli, Cicoria, Finocchi, Patate, Radicchio, Rape, Spinaci, Zucche
Cliccando qui potrete trovare tutta le verdure e la frutta mese per mese.
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