Club sandwich

Il club sandwich è un panino molto noto e famoso: è un tramezzino molto ricco, che si sviluppa su tre strati. Questa versione che vi propongo non è però l’originale, che prevede l’utilizzo del pollo. Questo club sandwich è una variante molto rivisitata del classico tramezzino americano. E’ una ricetta semplice e veloce, e in questi giorni di caldo, in cui manca la voglia di cucinare, è proprio perfetto. Prima lo preparerete, più si insaporirà. Però fate attenzione: per conservare il club sandwich già pronto dovrete avvolgere il piatto con la pellicola e chiuderlo molto bene, per evitare che il pane in frigorifero secchi. Potete anche avvolgere il pane in un canovaccio umido e poi nella pellicola, per preservarne la morbidezza. Ecco come lo preparo

Club sandwich

Ingredienti:

• 1 confezione di pane per tramezzini
• prosciutto cotto
• pomodori a fette
• lattuga romana
• maionese
• origano
• sale
• pepe
• olio
• sottilette o formaggio filante a fette

Per preparare il club sandwich lavate per bene e tagliate a fette i pomodori e conditeli con olio sale e origano.

Lavate una alla volta le fette di lattuga romana e asciugatela con un tovagliolino di carta.

Su un tagliere disponete la prima fetta di pane per tramezzini, spalmatela di maionese e adagiatevi sopra la lattuga e le sottilette, avendo cura di coprire per bene tutta la superficie.

Adagiate sopra la seconda fetta di pane per tramezzini e farcite con prosciutto cotto e fette di pomodoro condite.

Coprite con l’ultima fetta di pane per tramezzini: poi, con un coltello a lama seghettata, tagliate prima a metà della fetta e poi tagliate ogni metà lungo la diagonale.

Conservate in frigo fino a quando non li servirete. Buon Appetito!

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