I panini integrali sono un lievitato molto semplice da fare, il tempo di preparazione è davvero irrisorio. L'impasto…
La treccia salata con mortadella è un lievitato molto soffice e gustoso. Il risultato finale vi stupirà e…
I taralli salati senza lievito sono una ricetta molto semplice con ingredienti facilmente reperibili; non prevede l'utilizzo del…
La focaccia genovese è un prodotto da forno tipico della Liguria, tradizionalmente i liguri la consumano a colazione.…
I crackers all'acqua sono molto semplici da preparare e con questa ricetta ne otterrai un bel numero. Sono…
Il lievito madre è una delle più vecchie invenzioni dell'uomo, nasce dalla necessità di avere sempre il pane…
Il pane ad alta idratazione si presenta soffice all'interno con una crosta molto croccante e saporita. Per realizzarlo…
La pizza fatta in casa che oggi ti propongo è la migliore ricetta che fin ora ho sperimentato.…
Le friselle fatte in casa sono fatte con una ricetta antica, nata per conservare per lungo tempo il…
Il pane fatto in casa dà sempre grande soddisfazione e in questo momento di "crisi" saper provvedere alle…
Il pane alle olive è molto saporito, perfetto per accompagnare salumi e formaggi. Quando lo sfornerai riempirà la…