Pane con farina di kamut e lievito madre
Il pane con farina di kamut e lievito madre è un lievitato che vi darà grande soddisfazione: impastare, curarlo, vederlo... Continua »
Categoria: Pane e lievitati
Ciabatte senza impasto, croccanti e leggere, con 1 grammo di lievito
Le ciabatte senza impasto sono semplicissime da fare e si preparano con 1 solo grammo di lievito: leggere e saporite,... Continua »
Ciambelle brioche al forno
Le ciambelle brioche al forno sono un soffice lievitato, poco dolce (come piace a me), buonissime da inzuppare nel latte,... Continua »
Saccottini di farro alle mele
I saccottini di farro alle mele sono una merenda sana e golosa da preparare per la vostra famiglia, sono perfetti... Continua »
Pizza waffle
I pizza waffle sono una recente scoperta, sono semplicissimi da preparare e molto molto sfiziosi. Questa ricetta che vi propongo... Continua »
Pizza parigina veloce
La pizza parigina veloce è un’alternativa rapida, adatta anche a chi non è un asso in cucina, che ricorda il... Continua »
Crescia di Pasqua, anche nota come pizza di Pasqua
La crescia di Pasqua, conosciuta anche come pizza di Pasqua, è una preparazione lievitata, che si presenta in varie forme,... Continua »
Pane ai 5 cereali con lievito madre
Il pane ai 5 cereali con lievito madre è un lievitato buono e sano, con tutto il sapore dei croccantissimi semi... Continua »
Danubio pizza
Il danubio pizza è un sofficissimo lievitato nato dall’incrocio della pizza e del danubio (qui potete trovare diverse ricette a... Continua »
Pane integrale con lievito madre
Preparare il pane integrale con lievito madre, con le proprie mani e nella propria cucina, dà una grandissima soddisfazione. Mi... Continua »
Piadine integrali
Le piadine integrali sono perfette se volete provare nuovi sapori, se volete realizzare qualcosa di buono con le vostre mani... Continua »