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Cotolette di pollo ai CornFlakes

Non sono una grandissima amante del pollo, per cui cerco sempre di ideare ricette alternative e “divertenti” che possano renderlo più appetitoso. Le cotolette con impanatura ai CornFlakes sono davvero buonissime, super croccanti ed appetitose e renderanno felici davvero tutti, ma soprattutto i vostri bambini.

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni3
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gpetto di pollo
  • 1uovo
  • 100 gcorn flakes
  • q.b.farina
  • q.b.sale
  • q.b.olio di arachide

Preparazione

  1. Per preparare le nostre cotolette di pollo impanate nei cornflakes ci serviranno pochissimi ingredienti ed in 5 minuti il nostro secondo sarà pronto. Delle fettine di petto di pollo abbastanza sottili, un uovo, della farina per impanare e dei corn flakes.

  2. Passiamo le fettine di pollo prima nella farina, poi nell’uovo (che avremo sbattuto con un pizzico di sale) e poi nei cornflakes (che avremo schiacciato con le mani per renderli più piccoli).

  3. Prendiamo una padella, versiamoci dell’olio di arachidi e, quando sarà ben caldo, friggiamo le nostre cotolette.

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