Il calamaro fritto è un piatto classico, estivo ed amato da tutti, ma se volessimo dargli un tocco in più, se volessimo servirlo in modo meno tradizionale sempre conservandone la… [Continua a Leggere]
Categoria: SECONDI PIATTI
La Razza è un pesce ricco di sali minerali quali potassio e fosforo ed un contenuto di Omega 3 ridotto in quanto risulta più magro rispetto ad altri.Questo è un… [Continua a Leggere]
Il pollo si presta a molte preparazioni, è presente in tutte le culture ed è tra gli alimenti più consumati al mondo. Alcune culture ne adoperano la zuppa come rimedio… [Continua a Leggere]
Approfittando di una bella giornata di sole, ho deciso di preparare una ricetta di conforto. Conforto per l’anima, saporita, gustosa e colorata. Una ricetta adatta alla domenica in famiglia, una… [Continua a Leggere]
Il pak-choi è una varietà di cavolo cinese diffusa in estremo oriente, dal sapore delicato, leggermente amarognolo. Contiene alte concentrazioni di vitamine, fosforo, sali minerali, calcio. Alimento ipocalorico, contiene pochissimi… [Continua a Leggere]