Torta con marmellata – ideale per la colazione
Alzi la mano chi la mattina non ha voglia di fare colazione? Adesso la abbassi chi di fronte…
Portata: Torte
Crostata Arlecchino, dolce per Carnevale
Per Carnevale ho pensato a questa crostata Arlecchino, perché a casa nostra la crostata è uno dei dolci…
Plumcake all’uvetta soffice e profumato
Il plumcake è sempre stato uno dei miei dolci preferiti, soprattutto quello con l'uvetta: è davvero il migliore…
Torta di grano saraceno con confettura di lamponi
Questa torta di grano saraceno, dal sapore molto rustico, prende spunto da un dolce tipico del Sud Tirolo:…
Torta pere e cioccolato con amaretti
A Rubiana, il paese della Val di Susa dove vivo, cresce un tipo di pera particolare. Si chiama…
Pastiera Napoletana – ricetta di famiglia
A casa mia con la pastiera napoletana non si scherza, mia mamma la prepara anche a Natale!! A…
Torta per la colazione al lampone e noci
Gli esperti consigliano di iniziare la giornata con una buona colazione...io che mi sveglio sempre priva di appetito…
Torta alle castagne
Le castagne, sopratutto nei paesi di montagna, dove crescono abbondanti e spontanee, sono state fin dal Medioevo perno…
Crostata di ciliegie
Sarà perchè il suo periodo di maturazione coincide con la fine della scuola, ma quando si pensa alle…
Ciambella speziata con glassa al mandarino
Con gli ultimi mandarini che ho trovato sul mercato ho voluto provare a realizzare questa ciambella, con il…