Quando non avete avuto tempo di fare la spesa, quando avete poco tempo per cucinare, quando vi arrivano…
In alta Val di Susa, e più precisamente nella zona di Rochemolles, la cultura occitana ci ha tramandato…
Mi piacciono le paste ripiene con le verdure e i formaggi: da buona piemontese metterei in un raviolo…
Un classico della cucina italiana, i fusilli asparagi e gamberetti sono tanto semplici quanto buoni. Scopri insieme a…
Questi tortelli ripieni di fave e pecorino sono perfetti per il pranzo di Pasqua.Già gli antichi romani abbinavano…
Per le occasioni importanti, come ad esempio per il pranzo di Pasqua, lasagne e cannelloni sono un primo…
La vellutata è un'ottima soluzione per un primo piatto leggero ed elegante. Perfetto per la cena, quando magari…
In Piemonte in occasione del Carnevale si prepara questa gustosa zuppa di fagioli: i fagioli grassi. Nel canavese…
Queste lasagne sono perfette per il Carnevale! Anzitutto sono ricche e golose, come vuole la tradizione delle ricette…
Ormai ci siamo! Mancano pochi giorni a San Valentino e vuoi organizzare una bella cenetta romantica e raffinata…