Se penso ad un piatto sano della dieta mediterranea il primo piatto che mi viene in mente è…
Devo ammettere che prima di partecipare a questo contest non conoscevo il tartufo marzuolo, ma l'idea di "immaginarne"…
La ricetta della torta rustica alla Valpellinentze si ispira all'omonima zuppa tipica di una regione della Valle D'Aosta.…
Questi gamberoni marinati al melograno sono un piatto di pesce molto particolare e raffinato per il menù di…
Tra gli antipasti del pranzo di Natale a casa mia non mancano mai i vol-au-vent con la fonduta.…
Questi tramezzini di frittata sono molto semplici da preparare, ma molto gustosi e belli da vedere. Saranno perfetti…
Dopo aver provato i muffin salati con ricotta e pancetta ho voluto ripetere l'esperienza con questi muffin al…
Per una partita a carte con gli amici volevo preparare questo stuzzichino: dei croissant salati con funghi, prosciutto…
Dei gustosi bocconcini di pesce spada, ideali anche per chi non ama il pesce. Perfette per far mangiare…
Gli zucchini ripieni sono un antipasto tipico della cucina piemontese, riportati da Giovanni Vialardi (cuoco di casa Savoia)…