TROFIE MARE E MONTI

Le trofie mare e monti sono un gustoso, sano e light primo piatto, preparate con gamberetti, salmone, zucchine e pancetta affumicata. Facili e velocissime da preparare.
Se si sceglie di utilizzare prodotti surgelati bisogna solo avere l’accortezza di far scongelare i prodotti prima di utilizzarli.
Preparate con pochissimo olio sono adatte a chiunque è attento alla propria alimentazione e predilige cibi più sani, ma sono così buone che piaceranno proprio a tutti.
Preparatele e fatemi sapere che ne pensate.
Taggatemi nelle vostre foto di facebook e instagram e vi reposterò.

Per non perdervi nessuna novità seguitemi anche sulla mia pagina facebook FIT A MODO MIO e sulla pagina instagram fitamodomio. Vi aspetto!!

TROFIE MARE E MONTI
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • PorzioniPer 5 persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Per le trofie mare e monti

  • 200 ggamberi sgusciati, surgelati (in alternativa freschi)
  • 2hamburger di salmone surgelati (in alternativa filetto di salmone)
  • 1zucchina (media)
  • 50 gpancetta affumicata
  • 1 spicchioaglio
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • q.b.pecorino romano (o parmigiano)

Preparazione delle trofie mare e monti

  1. Se si sceglie di utilizzare prodotti surgelati far scongelare gamberetti e salmone.

  2. In una padella mettere filo di olio, spicchio di aglio a metà, zucchine tagliate a rondelle e far cuocere per circa 5-10 minuti girando spesso.

  3. Tagliare a cubetti il salmone e aggiungerlo alle zucchine insieme ai gamberetti.

    Far cuocere per circa 5 minuti.

  4. Alla fine unire la pancetta.

  5. Cuocere in abbondante acqua salata le trofie secondo i tempi di cottura riportati sulla busta (io ho scelto di utilizzare pasta fresca).

    Far saltare insieme al condimento e se necessario aggiungere acqua di cottura.

  6. TROFIE MARE E MONTI

    Servire caldo con pecorino o parmigiano grattugiato se piace.

  7. TROFIE MARE E MONTI
5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.