Il dessert proteico light è un gustoso dolce al cucchiaio, fresco, ottimo per assecondare le improvvise voglie di dolce senza eccedere con le calorie.
Questo dessert è infatti preparato con budini proteici al gusto nocciola e vaniglia, senza zuccheri aggiunti, e morbidissime fette di pane senza crosta (io ho scelto quello integrale con riso venere).
Velocissimo e facilissimo da preparare, basterà infatti assemblare gli ingredienti e il gioco è fatto, il tutto senza cottura. Ancora più buono se preparato con qualche ora di anticipo, di modo che avrà il tempo necessario per insaporirsi.
L’abbinamento del budino alla vaniglia con quello alla nocciola è top!
Adatto a tutti, sportivi e non, i golosi lo ameranno!
Provatelo anche voi e fatemi sapere che ne pensate.
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Per il dessert proteico light
- 3 fettepan bauletto (Io quello integrale senza crosta)
- 2 cucchiaiBudino proteico a nocciola (Senza zuccheri aggiunti)
- 2 cucchiaiBudino proteico a vaniglia (Senza zuccheri aggiunti)
- q.b.latte scremato
- q.b.cacao amaro in polvere
Preparazione del dessert
In una ciotola adagiare la fetta di pane senza crosta leggermente schiacciata (io ho scelto integrale con riso venere) e bagnarla con latte.
Fare un primo strato con budino proteico alla nocciola senza zuccheri aggiunti.
Coprire con un’altra fetta di pane schiacciata e poi bagnata con latte.
Fare uno strato di budino proteico alla vaniglia senza zuccheri aggiunti.
Completare con ultima fetta di pane schiacciata e bagnata con latte.
Riporre in frigo per 1-2 ore.
Prima di servire spolverare con cacao amaro in polvere.
Come conservare il dessert proteico
Si conserva in frigo per qualche giorno.