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FIORI di MALVA

Un filo d'erba in cucina @ Antonella Santilli

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Tag: cous cous

COUS COUS CON CECI NERI SU CREMA DI ZUCCA
Pubblicato inPrimi

COUS COUS CON CECI NERI SU CREMA DI ZUCCA

Zucca e ceci neri perfetti in un menù vegano autunnale!
fioridimalva Scritto il Ottobre 5, 2018Aprile 15, 2020
TORTINO DI COUS COUS
Pubblicato inAntipasti

TORTINO DI COUS COUS

Si può servire con un cucchiaio di salsa di pomodoro fresco.
fioridimalva Scritto il Agosto 23, 2018Agosto 23, 2018
COUS COUS CON INSALATA DI POLPO
Pubblicato inPesce, Piatti unici

COUS COUS CON INSALATA DI POLPO

Un piatto freddo che si mangia volentieri d'estate!
fioridimalva Scritto il Luglio 15, 2018Luglio 15, 2018
TRIGLIE CON COUS COUS ALLA MELAGRANA
Pubblicato inPesce, Piatti unici

TRIGLIE CON COUS COUS ALLA MELAGRANA

I filetti di triglie possono essere cucinati anche in forno.
fioridimalva Scritto il Novembre 16, 2016Febbraio 3, 2017
LUMACHE CON COUS COUS ALLA CURCUMA
Pubblicato inPiatti unici

LUMACHE CON COUS COUS ALLA CURCUMA

Le lumache richiedono una pazienza certosina nella pulizia e nella cottura plurima. Un piatto che si può fare…
fioridimalva Scritto il Ottobre 10, 2016Ottobre 10, 2016
POLPETTE DI COUS COUS AL PROFUMO DI MAGGIORANA
Pubblicato inSecondi

POLPETTE DI COUS COUS AL PROFUMO DI MAGGIORANA

Buone da sole, ottime se accompagnate con una salsa di pomodoro fresco.
fioridimalva Scritto il Settembre 21, 2016
COUS COUS CON FEGATINI DI POLLO E PURE’ DI MALVA
Pubblicato inPiatti unici, Primi

COUS COUS CON FEGATINI DI POLLO E PURE’ DI MALVA

La curcuma armonizza perfettamente i fegatini pollo col cous cous.
fioridimalva Scritto il Maggio 27, 2016
COUS COUS CON FAVE E CARCIOFI
Pubblicato inPrimi

COUS COUS CON FAVE E CARCIOFI

L'erba cipollina dà una nota di freschezza ed eleganza anche ad un piatto semplice.
fioridimalva Scritto il Maggio 12, 2016Maggio 12, 2016
COUS COUS CON ACCIUGHE, PEPERONI E NOCI
Pubblicato inPiatti unici

COUS COUS CON ACCIUGHE, PEPERONI E NOCI

Le noci danno a questo piatto la giusta nota di croccantezza.
fioridimalva Scritto il Novembre 5, 2015
ALICI CON COUS COUS ALLE NOCI E BASILICO ROSSO
Pubblicato inPesce, Piatti unici

ALICI CON COUS COUS ALLE NOCI E BASILICO ROSSO

Il basilico rosso mi mancava tra le aromatiche, per tanti piatti lo preferisco a quello verde.
fioridimalva Scritto il Settembre 19, 2015Settembre 19, 2015

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Sono Antonella Santilli Benvenuti a tutti nella mia coloratissima cucina, tra erbe spontanee, aromatiche e fiori eduli.

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