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COUS COUS CON CECI NERI SU CREMA DI ZUCCA
Zucca e ceci neri perfetti in un menù vegano autunnale!
Un filo d'erba in cucina @ Antonella Santilli
Tag: cous cous
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TORTINO DI COUS COUS
Si può servire con un cucchiaio di salsa di pomodoro fresco.
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LUMACHE CON COUS COUS ALLA CURCUMA
Le lumache richiedono una pazienza certosina nella pulizia e nella cottura plurima. Un piatto che si può fare…
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POLPETTE DI COUS COUS AL PROFUMO DI MAGGIORANA
Buone da sole, ottime se accompagnate con una salsa di pomodoro fresco.
COUS COUS CON FEGATINI DI POLLO E PURE’ DI MALVA
La curcuma armonizza perfettamente i fegatini pollo col cous cous.
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COUS COUS CON FAVE E CARCIOFI
L'erba cipollina dà una nota di freschezza ed eleganza anche ad un piatto semplice.
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COUS COUS CON ACCIUGHE, PEPERONI E NOCI
Le noci danno a questo piatto la giusta nota di croccantezza.
ALICI CON COUS COUS ALLE NOCI E BASILICO ROSSO
Il basilico rosso mi mancava tra le aromatiche, per tanti piatti lo preferisco a quello verde.