COUS COUS CON CECI NERI SU CREMA DI ZUCCA
Zucca e ceci neri perfetti in un menù vegano autunnale!
Un filo d'erba in cucina @ Antonella Santilli
Tag: cous cous
TORTINO DI COUS COUS
Si può servire con un cucchiaio di salsa di pomodoro fresco.
COUS COUS CON INSALATA DI POLPO
Un piatto freddo che si mangia volentieri d'estate!
TRIGLIE CON COUS COUS ALLA MELAGRANA
I filetti di triglie possono essere cucinati anche in forno.
LUMACHE CON COUS COUS ALLA CURCUMA
Le lumache richiedono una pazienza certosina nella pulizia e nella cottura plurima. Un piatto che…
POLPETTE DI COUS COUS AL PROFUMO DI MAGGIORANA
Buone da sole, ottime se accompagnate con una salsa di pomodoro fresco.
COUS COUS CON FEGATINI DI POLLO E PURE’ DI MALVA
La curcuma armonizza perfettamente i fegatini pollo col cous cous.
COUS COUS CON FAVE E CARCIOFI
L'erba cipollina dà una nota di freschezza ed eleganza anche ad un piatto semplice.
COUS COUS CON ACCIUGHE, PEPERONI E NOCI
Le noci danno a questo piatto la giusta nota di croccantezza.
ALICI CON COUS COUS ALLE NOCI E BASILICO ROSSO
Il basilico rosso mi mancava tra le aromatiche, per tanti piatti lo preferisco a quello…