Col caldo non c’è niente di meglio che rinfrescarsi con un bel frullato di frutta di stagione. Se poi aggiungiamo una manciata di fiori eduli…non resta che tuffarci nel nostro bicchiere.
Ingredienti:
150 g di fragole
2 cucchiai di petali di rosa canina
100 g di yogurt greco
150 ml di latte di mandorla
1 cucchiaio di zucchero di canna
Procedimento:
Lavate ed asciugate le fragole e i petali della rosa canina. Frullate i petali dei fiori con lo zucchero. Aggiungete le fragole, lo yogurt e il latte. Frullate fino a quando non avrete ottenuto un composto perfettamente liscio.