I biscotti alla cannella glassati sono un grande classico della biscotteria dedicata al Natale, soprattutto perché si prestano bene ad essere decorati. Hanno una consistenza molto friabile e sprigionano un intenso aroma di cannella, che sa catapultarti in un attimo nell’atmasfera natalizia. Sono ideali da regalare, magari insieme ad altri dolcetti nella calza della Befana, oppure da usare come segnaposto in queste festività natalizia, oppure ancora da servire con il té, imbandendo elegantemente la tavola. Potete sbizzarrirvi con le decorazioni che più vi piacciono, ma se non amate la glassa, sono squisiti anche con una semplice spolverata di zucchero a velo. Non vi resta che provarli!
Figlia di Gatta
