La torta di zucca e mandorle è uno dei dolci autunnali che preferisco in assoluto. Trovo che ci sia sempre una buona scusa per tagliarne una fettina: a colazione, a merenda, dopo pranzo ed ovviamente con la camomilla prima di andare a letto! La ricetta di questa torta è tratta dal blog dei Fables de Sucre e, dopo averla riproporzionata per una teglia più grande, ho deciso di riproporvela, perché è davvero squisita. Un dolce semplice, estramamente soffice, ricco di aromi e che saprà conquistare tutti. Provatelo anche voi!
Figlia di Gatta
