Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti, per tanti motivi. Primo tra tutti, è un motivo di carattere sentimentale, perché è il dolce che mi preparava sempre il mio papà (ormai da qualche tempo mi ha ceduto la sua ricetta, ma per me non ha lo stesso sapore di quando è lui a farlo per me!) e ad ogni onomastico, quando mi chiedevano che dolce desiderassi offrire ai miei invitati, la risposta era sempre ed inesorabilmente la stessa: il tiramisù di papà! Parliamoci chiaro, quando è qualcuno che ci ama, a prepararci qualcosa, quel piatto ha sempre un sapore migliore. Tuttavia, questa ricetta del tiramisù è davvero meravigliosa e basterà seguirla alla lettera, per ottenere, in poco tempo, un dolce che vi conquisterà.
