COLOMBA CON LIEVITO MADRE
La Pasqua quest'anno è molto diversa del solito. Tanti di noi non riescono a festeggiare con i loro cari, cosa…
golosa passione
Categoria: Dolci
MARITOZZI CON LIEVITO MADRE
Sembra che siano nati come dolce "di emergenza". Sono così antichi e radicati nella cultura romana, che quasi non ve…
BRIOCHE SICILIANE COL TUPPO
In questo periodo difficile di quarantena l'unica cosa che mi dà qualche soddisfazione è la cucina. Cucinare e mangiare quello…
TORTA DI CREPES AI LAMPONI
"Pettson och Findus", questo è il titolo originale di un famoso libro svedese per bambini. Tratta di un vecchio signore,…
BACI DI DAMA
I baci di dama si trovano sicuramente su uno dei primi posti della lista dei miei dolcetti preferiti! Per chi…
TRECCIA PASQUALE
La treccia pasquale è un lievitato tipico tedesco che si mangia durante la colazione pasquale in modo sia dolce che…
BIRRAMISÙ
Amanti della birra, leggete! Il tiramisù è forse il dolce italiano più famoso al mondo e oltre alla versione classica…
MUFFIN DI PASTA FROLLA AL CIOCCOLATO
A me non importa che tipo di crema, finché il fondo di un dolce è fatto di pasta frolla, burrosa…
TORTA DI RICOTTA AI LAMPONI
La torta di ricotta ai lamponi ci ricatta con la sua semplice preparazione, la consistenza soffice e il gusto rinfrescante…
TORTA DI MANDORLE ALL’ARANCIA
Avete presente quelle torte, che sembrano talmente leggere e che sono sfiziose a tal punto, che non riuscite a smettere…