Peperoni ripieni

Peperoni ripieni

I peperoni ripieni di carne sono un ottimo secondo piatto gustoso. Ecco una ricetta facile e deliziosa dei peperoni¬† farciti con trito di manzo, mozzarella, riso, pan grattato, parmigiano... Continua »
Polpette di pesce

Polpette di pesce

Le polpette di pesce io li faccio con il merluzzo, un pesce azzurro che potete sostituire con altri pesci come il nasello, il persico o la cernia. Possono essere fritti, al forno o cotti in umido. Sono anche un modo per far mangiare il pesce ai... Continua »