Brioche

Brioche

Ecco la ricetta delle brioche siciliane. Le brioche sono un dolce lievitato, cotto in forno, ottime farcite con creme, come la crema pasticcera o al cioccolato, ma generalmente in Sicilia possiamo trovarle ripiene con del gelato o usate come accompagnamento alla buonissima... Continua »
Pizzette

Pizzette

Le pizzette morbide condite con pomodoro, mozzarella fresca, origano e un filo d'olio extravergine d'oliva. Non possono mancare nei buffet dei compleanni di cui ne vanno matti tutti, piccoli e... Continua »
Focaccine

Focaccine

Sostituti perfetti del pane sono le focaccine. Veloci, buone e morbidissime. Una tira l'altra, potete condirle come più vi piacciono, le originali dopo la cottura prevedono un filo d'olio extravergine e una spolverata di... Continua »
Pane integrale

Pane integrale

Il pane è un prodotto alimentare, ottenuto da un impasto a base di farina integrale, acqua e sale. È un componente primario... Continua »
Pasta fritta

Pasta fritta

La pasta fritta è un antipasto delizioso, buonissima accompagnata con salumi e formaggi per una cena... Continua »