Torta pan di Stelle

Torta pan di Stelle

La torta Pan di stelle è una torta preparata con i famosi biscotti Pan di stelle. Un dolce senza cottura, adatto come dessert per la stagione estiva e non solo. Ecco la ricetta, facile, veloce e... Continua »
Chiacchiere di Carnevale

Chiacchiere di Carnevale

Le chiacchiere,chiamate anche bugie o le frappe, sono un tipico dolce italiano che viene preparato solitamente durante il periodo di Carnevale. La tradizione delle chiacchiere risale all'antica Roma, venivano preparati questi dolci poi fritti nel grasso. La base delle chiacchiere è farina, burro, uova, zucchero e una componente alcolica. Successivamente... Continua »
Ciambelle soffici

Ciambelle soffici

Le ciambelle sono il tipico dolce italiano, fritto e ricoperto di zucchero. Ecco la ricetta delle mie ciambelle... Continua »
Brioche

Brioche

Ecco la ricetta delle brioche siciliane. Le brioche sono un dolce lievitato, cotto in forno, ottime farcite con creme, come la crema pasticcera o al cioccolato, ma generalmente in Sicilia possiamo trovarle ripiene con del gelato o usate come accompagnamento alla buonissima... Continua »
Biscotti al burro

Biscotti al burro

Come ricetta dolce di Natale vi propongo i biscotti al burro. Classici biscotti deliziosi, friabili, dal gusto inconfondibile di burro, che vengono serviti per accompagnare una tazza di tè o una di cioccolata. Gli ingredienti sono veramente pochi e farli è davvero... Continua »
Togo

Togo

Ecco la RICETTA dei Togo fatti in casa, nulla da invidiare ai classici Togo del supermercato. I Togo sono dei biscotti ricoperti di cioccolato al latte o fondente. Attenzione uno tira l'altro è risulta difficile smettere di... Continua »
Macaron

Macaron

I macarons sono dei pasticcini, il nome deriva dall'italiano "maccarone". Il macaron è considerato un prodotto francese, anche se le sue origini si pensa siano più italiane che... Continua »
Cookies

Cookies

I cookies sono biscotti croccanti cotti in forno con semplici ingredienti e un procedimento super veloce. Una buonissima sostituzione al classico pane con la nutella per la merenda o per la colazione dei più piccoli e dei più grandi. I Cookies sono stati inventati per caso da una padrona di... Continua »
Churros

Churros

I churros originari dalla Spagna sono un ottimo spuntino o colazione. Si tratta di una pastella fritta spolverizzate con zucchero e... Continua »