Biscotti con i fichi
I biscotti con i fichi sono un tradizionale dolce natalizio siciliano che anticamente era offerto alla fine delle…
Category: Ricette Siciliane
Busiate con stufato di calamari
Ho assaggiato le busiate con lo stufato di calamari qualche sera fa a casa di amici e ovviamente…
Cobaita
Un dolce natalizio molto noto e di cui si hanno molte varianti di paese in paese è la…
Arancine al nero di seppia
Gli arancini o per dirla alla trapanese “le arancine”, sono l’espressione più tipica della cucina siciliana perché si…
Gelo di anguria
Con questo caldo cresce la voglia di gelato, bibite e preparazioni fresche! Questa settimana mi sono allenata e…
Busiate calamari e pistacchio
Un ottimo primo piatto al sapore di mare! Le busiate calamari e pistacchio oltre ad essere strepitose richiamano…
Panino con le panelle
Il panino con le panelle è un panino buonissimo di origini siciliane. Si prepara con le panelle, che…
Panino Maritato
Il panino Maritato è una cena alternativa per mangiare e ovviamente gustare la salsiccia e la pancetta di…
