Crea sito

Pizza alle cipolle, ricetta per microonde

[banner]

La pizza è uno dei piatti che non salta mai una settimana nella mia famiglia, oggi abbiamo fatto pizza alle cipolle. A differenza della ricetta base invece della mozzarella noi usiamo l’Asiago, sarà perché i miei suoceri e di conseguenza mio marito è Veneto, ma gli cambia totalmente il gusto. In più se capita di trovare, grazie al  Volantino “Artisti nella Qualità Maestri nella Convenienza” del sito DoveConviene, dell’Asiago Dop presso la Conad è ancora meglio.

pizza alle cipolle ricetta per microonde fata antonella

Ingredienti:
• Farina 00 350gr.
• Lievito 1 bustina di quello secco od 1 cubetto di quello fresco
• Olio EVO
• Sale
• Zucchero 
Cipolle di tropea 4 o 5
• Passata di pomodoro
Asiago 1 fetta
 
Preparazione:
• Mettere la farina in una ciotola capiente, aggiungere il lievito sciolto in un po’ di acqua tiepida, il sale ed un pizzichino di zucchero.
• Incominciare ad impastare, aggiungere un po’ di olio e poi unire dell’acqua tiepida (175gr circa) sino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
• Formare una palla e lasciar riposare, coperto con un canovaccio umido, in un luogo caldo e riparato da correnti d’aria per circa 2 ore.
• Dividere il panetto in 2 o 3 parti e stenderle dentro i piatti crisp unti precedentemente.
• Stendere la passata di pomodoro.
• Mettere le cipolle tagliate a rondelle fini.
• Mettere l’Asiago tagliato a pezzetti.
• Far cuocere una pizza alle cipolle per volta circa 8 – 9 minuti.
[banner size=”336X280″]
Print Friendly, PDF & Email

Pubblicato da Antonella Piletta Massaro

mi chiamo Antonella e voglio condividere con voi le mie esperienze CULINARIE, i miei lavori di hobbistica e vari pensierini. Per saperne di più su di me guardate "CHI E' Fata Antonella?"

3 Risposte a “Pizza alle cipolle, ricetta per microonde”

    1. io ho la funzione crispy, che in automatico ha la sua temperatura. E’ un misto grill + cottura per piatto crispy. Purtroppo non posso esserti di aiuto in nessun altro modo, prova vedere le istruzioni del tuo microonde.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

More in LIEVITATI SALATI, Ricette CON
freselle agli zucchini ricetta regionale fata antonella
Freselle alle zucchine, ricetta regionale

[banner] Dopo la riuscita delle freselle al tonno ho deciso di fare un'altra ricetta: le freselle alle zucchine. E' stato...

Close

Previous posts box brought to you by upPrev plugin.