Alberelli natalizi alla cannella

Ciao a tutti! Oggi  vi propongo una ricetta tutta natalizia, ormai manca poco al periodo delle feste, gli alberelli natalizi alla cannella. Buonissimi biscotti alla cannella a forma di albero di natale decorati con ghiaccia reale e codette arcobaleno. Carini da fare con i vostri piccoli bambini cosi da entrare nel vivo dello spirito natalizio. Vediamo come si realizzano questi bellissimi Alberelli natalizi alla cannella…..

INGREDIENTI

Per la frolla:

  • 250 gr di burro o margarina vegetale
  • 2 uova
  • 500 gr di farina tipo 00
  • 180 gr di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 pizzico di sale

Per decorare:

  • 1 confezione di giaccia reale pronta
  • colorante alimentare verde
  • Codette arcobaleno

PROCEDIMENTO

Prepariamo la pasta FROLLA: mettete in un recipiente la farina, lo zucchero, il sale e mischiate per bene, aggiungete l’uova, la cannella e amalgamate, infine aggiungete il burro fuso (45 secondi nel microonde a 750 watt), impastate fino ad a quando non  otterrete una bella palla liscia e compatta. Avvolgete la palla nella pellicola e lasciate riposare in frigo per 30 minuti.

Stendete la pasta frolla su una superficie infarinata aiutandovi con matterello, utilizzate degli stampi a forma di albero per biscotti e ricavate delle sagome.

Foderare delle teglie con carta forno e disponete gli alberelli in modo distanziato. Preriscaldate il forno a 180 gradi e infornate per 10 minuti circa, stando attenti a non far scurire troppo i biscotti sulla superficie.

Una volta cotti, sfornateli e fateli freddare su una gratella. Guarnite i biscotti con la ghiaccia reale ( seguendo le istruzioni di procedimento sulla confezione)  e decorate con delle codette arcobaleno, fate asciugare per alcune ore e servite!

Buoni Alberelli natalizi alla cannella a tutti!!

Alberelli natalizi alla cannella

Alberelli natalizi alla cannella

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