Broccoli gratinati al forno facili, sono l'ideale se volete preparare un contorno ricco e gustoso. Scegliete dei broccoli siciliani freschissimi, croccanti e dal verde intenso, sbollentateli in acqua salata per pochi minuti, 5 saranno sufficienti; conditeli con una besciamella cremosa,…

Broccolo affogato: ricetta siciliana soprattutto del periodo natalizio, immancabile nel vostro Menù di Natale. La cucina siciliana, offre tante idee per rendere deliziose e succulente le verdure, dalle tipiche fritture, frittelle per non parlare delle tante scacce e scacciate. Questa…