Ciao a tutti e buona giornata! Oggi, visto le temperature primaverili di questi giorni, vogliamo preparare insieme a voi un semplice gelato alla banana ma con l’ arancia insieme: ragazzi provatelo: è letteralmente squisito!
Se non possedete la gelatiera leggete la nostra pagina allegata: “Come ottenere un buon gelato senza l’utilizzo della gelatiera”. 🍨🍧
Ingredienti per circa mezzo chilo di gelato
- 3banane
- 5arance bionde
- 1/2succo di limone
- 250 mlpanna fresca liquida
- 130 gzucchero
- 250 glatte (preferibile intero ma usate quello che digerite voi!!)
Preparazione del gelato
In un pentolino scaldate il latte fino a portarlo quasi a bollore con lo zucchero che deve essere completamente sciolto per la ben riuscita del gelato.
Unite la panna fredda da frigo e girate per pochi minuti a fiamma bassa per amalgamare bene il tutto. 🥛
Spegnete il gas.
Mettete in un robot da cucina il succo del limone e le banane tagliate a rondelle e frullate il tutto. 🍌
Se avete delle banane troppo mature eliminate la parte “nera” e mettete il resto nel robot. 🤖
Aggiungete il succo delle arance e rifrullate ancora per qualche secondo per amalgamare il composto. 🍌🍊
A questo punto mettete il latte e la panna nel frullato di banane e arance e frullate pochi secondi il tutto.
Fate raffreddare il composto e versatelo nella gelatiera facendola funzionare in base alle sue modalità.😉