Annamaria per partecipare al mio contest ci propone anche la ricetta della tortionata…sapete quanto adoro i dolci quindi devo assolutamente provarla!!!potete trovare tante altre ricette nella sua pagina facebook e questa che vi presento la trovate qui per far vincere la nostra amica dovrete condividere e far cliccare i vostri amici su questo link

http://blog.giallozafferano.it/facileconpam/tortionata/

TORTIONATA
300 g.mandorle con la pelle
300 g.burro
200 g.zucchero
500 g.farina

PROCEDIMENTO
si amalgamano tutti gli ingredienti e si stende tutto in una teglia aiutandosi molto con le mani…io le mandorle una metà la spezzetto e l’altra la lascio intera…..si inforna a 180° e in forno si tiene un pentolino pieno di acqua durante la cottura….in pratica si deve un po biscottare….circa una ventina di minuti poi dipende dal forno…una volta cotto si taglia a pezzi con le mani…si dovrebbe spolverizzare di zucchero al velo ma io lo preferisco senza:-)