ebbene si dopo il mio acquisto di alcool mi sono data alla preparazione di liquori in casa e devo dire che finora mi hanno soddisfatto tutti…e oggi dopo la pubblicazione del delizioso liquore rossana vi voglio deliziare con questo liquore che non potrà mai mancare in casa vostra, il liquore nutellino…ma cosa non esce bene quando dentro c’è la nutella??? da provare assolutamente, segnatelo nei prossimi compiti da svolgere e vi assicuro che non ve ne pentirete, io la ricetta l’ho presa da qui ma come sempre ho apportato le mie modifiche rendendo la ricetta del liquore nutellino solo mia!!
se vi va vi aspetto sulla mia pagina facebook , twitter , instagram e Google più
INGREDIENTI per circa 1 litro di liquore nutellino
300 gr di nutella
400 gr di panna da montare zuccherata (io hulalà)
200 gr di latte
50 gr di zucchero
90 ml di alcool puro a 95° oppure 120 gr a 90°
PROCEDIMENTO
in una casseruola mettete la nutella, la panna, il latte e lo zucchero ed accendete il fuoco al minimo, mescolate di tanto in tanto fino a quando saranno ben amalgamati e lo zucchero ben sciolto, a questo punto spengnete il fuoco, io ho messo della pellicola sulla pentola per evitare il formarsi della crosticina in superficie, lasciate raffreddare bene il tutto poi aggiungete l’alcool e mescolate bene, imbottigliate il liquore nutellino e conservatelo in frigorifero, prima di servirlo lasciatelo 10 minuti a temperatura ambiente ed agitate bene la bottiglia…io l’ho fatto e già finito…me ne vado a prepararne un altro!!! fatemi sapere che ne pensate!!!
