decisamente una bella e fresca abbinata e come sempre un piatto semplicissimo da preparare….
INGREDIENTI(2 persone)
4 sogliole medie
4 cucchiai di pesto(se lo volete preparare voi qui la mia ricetta)
PROCEDIMENTO
spalmate un cucchiai di pesto in ogni sogliola,arrotolatela e fermatela con uno stuzzicadenti. In una padella antiaderente senza grassi adagiate i vostri involtini di sogliola e cuocete a fuoco medio per 7-8 minuti girandoli di tanto in tanto…il pesto uscirà leggermente dai vostri involtini formando un sughetto delizioso….
mmm, questi involtini mi ispirano proprio, mi sa che me li faro’ presto! buon w.e.!
@unoscoiattoloindispensa ciao!!! sono 2 sapori che secondo me stanno benissimo…buon week end anche a te cara ciaooooo