buon mercoledì sera a tutti carissimi amici,oggi vi propongo questa ricetta semplice,veloce e buonissima perchè è arrivata per seconda nel mio giochino del lunedì,quindi l’avete scelta voi…è stata votata tanto quanto la foto 1 che pubblicherò domani ed è un pò più lunga da preparare ma buonissima!!!ma ora veniamo alla frittata americana che ho deciso di chiamare in questo modo perchè contiene gli stessi ingredienti(più o meno) della pizza americana e a noi piace un sacco,provatela anche voi!!!
INGREDIENTI(3 persone)
3 uova
50 gr di formaggio grattugiato
30 gr di pane grattugiato
100 gr di wuster(pollo o suino vedete voi…)
sale e pepe
latte q.b.
1 cucchiaio di olio evo
1 manciata di patatine prefritte surgelate(circa 100 gr)
PROCEDIMENTO
in una pentola antiaderente scaldate bene il cucchiaio di olio,poi mettete le patatine e fatele saltare per circa 5 minuti,in una terrina mettete le uova,il formaggio grattugiato e il pane grattugiato e sbattete,se risulta troppo denso mettete un goccio di latte…deve risultare un composto cremoso,salate e pepate e mettete i wuster tagliati a rondelle,versate il composto sulle patatine che saranno ancora sul fuoco e spargete bene il composto per tutto il fondo della pentola,cuocete 6-7 minuti fino a quando alzando leggermente la frittata vedrete che sarà colorita,giratela e cuocete altri 4-5 minuti…tagliatela a spicchi e servitela!!!
per un tocco in più utilizzate i wuster ripieni di formaggio…(come ho fatto io!!!)
che buona…queste ricette americane però sono proprio appetitose!!! ciao…ti auguro una buona serata^_^
@vane grazie buon week end!!!
Wurstel e patatine piacciono a tutti e un piatto così fatto in casa mette d’accordo tutti i commensali. Bravissima pam!
@stefania è buonissima veramente!!! un bacione ste!!!
Ma lo sai che io non l’ho mai mangiata?! bellissima idea! Bravaaa 🙂 Notte
@le mezze stagioni nemmeno io prima di convivere poi l’ho fatta una volta e…è piaciuta quindi si fa spesso…
Un ghiottisissmo piatto unico, brava Pam!
@speedy70 grazie carissima buon week end
caspita ma quanto e’ gustosa!!!!!!!!da fare subito!!!!
@cinzia grazie mille!!! un bacione
Gnam gnam, mi sta proprio venendo fame!!! 🙂
@ale grazie cara,un bacio!!!