Pasta gamberi e zucchine

Un primo piatto semplice che possiamo inserire nei nostri menù a base di pesce. Una ricetta che si prepara in pochi minuti e con pochi ingredienti semplici come gamberi, zucchine, pomodorini e spezie! L’abbinamento gamberi e zucchine è perfetto per questo vi consiglio di provare anche Spiedini zucchine e gamberi, Spaghetti di zucchine con gamberetti!!

Provate anche queste ricette con gamberi:

DifficoltàMolto facile
CostoMedio
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura10 Minuti
Porzioni2/3
Metodo di cotturaFornello
CucinaItaliana
StagionalitàNataleTutte le stagioni

Ingredienti per la pasta gamberi e zucchine:

gamberi

pasta

olio extravergine d’oliva

prezzemolo

limone

pomodorini

vino bianco

sale

Strumenti

Passaggi

La preparazione della pasta gamberi e zucchine è molto semplice, guardate il video QUI.

Per prima cosa laviamo, puliamo e tagliamo le zucchine, i pomodorini, l’aglio. In un tegame mettiamo un po’ d’olio, l’aglio

facciamo soffriggere. Aggiungiamo i gamberi puliti e li facciamo rosolare. Aggiungiamo un po’ di vino bianco e facciamo sfumare, mettiamo i pomodorini, le zucchine,

Mettiamo un po’ di sale, il succo di limone e facciamo cuocere per circa 20 min. Nel frattempo facciamo cuocere la pasta al dente e l’aggiungiamo. Mettiamo anche un po’ d’ acqua di cottura