Crea sito

Patate con salsa greca

Patate con salsa greca!
Sicuramente le patate al forno le cuciniamo spesso, a chi è che non piacciono? Però vi assicuro che fatte in questo modo le mangerete ancora più spesso, poi abbinate a questa salsa greca (https://blog.giallozafferano.it/esplosionedigusto/salsa-greca-tzatziki/ ) sono squisite. 🥰
Non vi resta che provarle!


Provate anche queste ricette con patate:
Tortino di patate
Spezzatino con patate
Sformato di patate ripieno
Lasagna di patate
Patate ripiene gorgonzola e bacon
Cestino di speck con patate e salsa ai formaggi
Medaglione di salmone con patate
Fegatini su nido di patate
Spiedini patate, scamorza e speck
Patate bavaresi
Pasta provola e patate
Insalata di patate

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di cottura1 Ora
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaGreca

Ingredienti

per le patate :
  • 4Patate medie
  • Aglio
  • Olio
  • Sale
  • Succo di limone
  • Origano
  • Peperoncino (Opzionale)
  • Pepe

Per la salsa greca ( tzatziki )

  • 4 cucchiaiYogurt
  • 2 cucchiaiMaionese
  • 3Cetriolini sottaceto
  • Aneto
  • Prezzemolo
  • Origano
  • Aglio in polvere (Opzionale)
  • Sale

Preparazione patate ( guarda il video sopra)

La preparazione delle patate con salsa greca è molto facile è veloce, guardate il video QUI.
Puliamo e tagliamo le patate a spicchi ( le possiamo lasciare anche con la buccia), tagliamo l’aglio. Aggiungiamo l’olio, il sale, il peperoncino, l’origano, succo di limone, l’aglio, il pepe e mischiamo tutto.
Mettiamo le patate in una teglia e copriamo con l’alluminio, inforniamo a 200° per 50/60 min, a metà cottura togliamo l’alluminio.

Preparazione salsa (guarda il video sopra )

  1. Tritiamo i cetriolini il più possibile, aggiungiamo lo yogurt, la maionese, il sale, l’aneto e il prezzemolo, un po d’ aglio in polvere ed amalgamiamo bene. 

    Buon appetito!

/ 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da esplosionedigusto

Qui troverete fantastiche ricette dolci e salate, anche per particolari esigenze, oltre alle tradizionali (senza uova, ne latte, ne burro), idee innovative per tutti i gusti!!! Esplosione di gusto il canale culinario on-line con un tocco di fantasia ed originalità. Scopri la ricetta che fa per te! Sapori e fantasie di gusto che mai avresti immaginato!!!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.