Gelato al pistacchio

Gelato al pistacchio 📌ricetta senza gelatiera📌
D’estate il dolce più consumato di tutti è il gelato con i suoi vari gusti da quelli classici a quelli fruttati etc. Oggi vi propongo una versione molto semplice per fare il gelato a casa vostra senza l’utilizzo della gelatiera e senza uova ☺ In pochi minuti otterrete uno squisito gelato al gusto che più vi piace.
Io oggi ho scelto di farlo al gusto di pistacchio ma potete provare anche:
Gelato fior di latte 📌solo 2 ingredienti❗
Gelato al caramello salato
Gelato biscotto 📌ricetta facile senza gelatiera📌
Gelato nocciola e biscotto
Gelato all’amarena

Oppure queste ricette di dolci estivi:
Semifreddo tiramisù
Panna cotta doppio gusto
Cheesecake al caramello
Semifreddo ai mirtilli
Cheesecake fragole e cioccolato
Panna cotta al pistacchio
Cheesecake alle ciliegie
Tiramisù cocco e nutella
Cheesecake al caffè
Tiramisù fragole e cioccolato bianco

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di riposo4 Ore
  • Metodo di cotturaSenza cottura
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 mlPanna
  • 200 mllatte condensato
  • 100 gCrema al pistacchio
  • Granella al pistacchio

Preparazione

La preparazione del gelato al pistacchio è molto facile e veloce, guardate il video QUI.
Se volete preparare a casa il Latte condensato vi lascio la mia ricetta QUI altrimenti potete comprarlo già pronto (lo trovate quasi in tutti i supermercati).
Mettiamo la panna in un recipiente e iniziamo a montarla con le fruste elettriche circa al 70%. Aggiungiamo il latte condensato ed amalgamiamo bene. Mettiamo anche la crema al pistacchio ed un pò di granella e se volete anche qualche pistacchio intero e mischiamo bene. Trasferiamo il composto in un contenitore richiudibile (adatto per il freezer) e lo lasciamo nel congelatore per qualche ora.
Buon appetito!
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Pubblicato da esplosionedigusto

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