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Gamberi in padella

Gamberi in padella! Il modo facile e veloce per cucinare i gamberi, ci metterete veramente poco a preparare uno squisito secondo piatto a base di pesce. Un piatto molto light, quindi anche dietetico se accompagnato da un piatto d’insalata!
Poi se volete la cena completa potete fare come antipasto un bel saute di cozze, come primo uno spaghettino alle vongole ed avete fatto un ‘intero menu a base di pesce molto facile da preparare.
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  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura5 Minuti
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • gamberi
  • vino bianco
  • sale
  • Olio

Preparazione (guarda il video sopra)

Per la preparazione dei gamberi in padella ci servono giusto 5 min, dato che abbiamo pochi ingredienti e il tempo di cottura molto breve, guardate qui come ho fatto io.
Laviamo accuratamente i gamberi, in una padella mettiamo un filo d’olio, aggiungiamo l’aglio e facciamo soffrigere. Mettiamo i gamberi e facciamo rosolare per qualche minuto, sfumiamo con il vino bianco, aggiungiamo un po di sale e facciamo ritirare a fiamma alta, giriamoli su entrambi i lati (ci vorrà qualche minuto). Una volta pronti serviamo con un po di prezzemolo tritato fresco e delle fettine di limone.
Buon appetito!
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Pubblicato da esplosionedigusto

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