Cotoletta al forno senza uova ☺️
Un secondo piatto semplice e veloce nella preparazione e molto leggero dato che l’impanatura è fatta senza uova e cotta al forno, non fritta! Potete accompagnarla con un contorno di verdure a piacere.
Vi consiglio di provare anche il Pollo, pomodoro e parmigiano e gli Straccetti di pollo con pomodorini e olive.
Ingredienti per la cotoletta al forno senza uova:
Strumenti
Passaggi
La preparazione della cotoletta al forno senza uova è molto semplice, guardate il video QUI.
In un recipiente mettiamo il pollo, aggiungiamo il latte, lo copriamo con la pellicola e lo mettiamo in frigo per circa 30 min. In un recipiente uniamo un po’ di pangrattato, aglio in polvere, sale e mischiamo. Prendiamo un pezzo di pollo alla volta e lo passiamo nel misto di pangrattato preparato. Sistemiamo in una teglia con della carta forno dentro. Mettiamo un filo d’olio sopra ed inforniamo a 180° per circa 20 min.
Buon appetito!
Dosi variate per porzioni
