Profiteroles al cioccolato nell’ uovo di Pasqua

Profiteroles al cioccolato nell’ uovo di Pasqua

Profiteroles al cioccolato nell' uovo di Pasqua ! Un dolce classico, famosissimo preparato e servito in stile Pasquale nel guscio dell' uovo di cioccolato di Pasqua . Una presentazione che lascierà tutti i vostri ospiti a bocca aperta quando lo porterete in tavola. Potete anche farlo come regalo per il… Continua a leggere
Eclair con crema pasticcera e glassa al cioccolato

Eclair con crema pasticcera e glassa al cioccolato

Eclair con crema pasticcera e glassa al cioccolato! Gli eclair sono dei dolci originari francesi fatti di pasta choux simili ai bignè solamente di forma allungata. Io quando sono stata in Francia sono rimasta piacevolmente colpita di quante varianti di eclair ci sono, le troviamo in tutti i gusti dalle… Continua a leggere
Profiteroles al cioccolato

Profiteroles al cioccolato

Profiteroles al cioccolato ☺Un dolce al cucchiaio francese ma di origini italiane, composta da bignè di pasta choux farciti con la panna nel nostro caso ma potete riempirli anche con la crema Chantilly e ricoperti di glassa al cioccolato! Io ho scelto di servirli a piramide e decorarli con ciuffi… Continua a leggere
Karpatka – torta polacca

Karpatka – torta polacca

Karpatka - la torta polacca che si scioglie in bocca! Una torta semplice, fatta con un impasto simile alla pasta choux e ripiena di crema. Se vi piace sperimentare nuove ricette, diverse da quelle che fatte sempre provate questa magnifica torta polacca è straordinaria ☺ Provate anche queste ricette dolci:⭕Torta… Continua a leggere