Carpaccio di salmone marinato
Carpaccio di salmone marinato! Un antipasto di mare fresco, facile da preparare e senza cottura quindi è ottimo soprattutto per il periodo estivo! Per questa ricetta è molto importante usare il salmone abbattuto correttamente oppure potete abbatterlo a casa vostra congelarlo per almeno 96 ore nel freezer di casa.Se vi piace…
Continua a leggere
Carpaccio di zucchine
Carpaccio di zucchine crude e marinate! Un contorno estivo, fresco, con poche calorie che non necessita di cottura! Una ricetta facile e veloce nella preparazione ed ottima per accompagnare i nostri secondi piatti oppure come antipasto! Vi consiglio di provare anche le Zucchine ripiene alla mediterranea ed la Parmigiana di…
Continua a leggere