Ingredienti
2 zucchine
1 peperone rosso
1 cipolla
Strumenti
Passaggi
• tagliare le verdure a pezzetti o a strisce
• rosolare tutto insieme nell’olio
• aggiungere un pizzico di sale e far cuocere piano piano aggiungendo anche dell’acqua per aiutare la cottura
• impiattare e BUON APPETITO
Dosi variate per porzioni