Zucchine tonde ripiene, cottura a friggitrice ad aria

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione30 Minuti
  • Tempo di cottura40 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFrittura ad aria
  • CucinaItaliana

Ingredienti

2 zucchine tonde
q.b. carne macinata
1 uovo
q.b. prezzemolo
q.b. pan grattato
1 mozzarella

Strumenti

Passaggi

• tagliare la parte superiore della zucchina e togliere la polpa, lasciarne circa 1 cm

• tagliare a pezzettini la polpa della zucchina, e aggiungere la carne macinata, l’uovo, il prezzemolo, un pizzico di sale, pan grattato e la mozzarella tagliata a pezzettini

• mescolare tutto insieme, e riempire di nuovo le zucchine

• a ultimo spolverare con pan grattato e aggiungere un filo di olio

• tappare le zucchine e mettere a cuocere nella friggitrice ad aria per circa 40 minuti a 200°

• impiattare e BUON APPETITO

5,0 / 5
Grazie per aver votato!