Ingredienti
1 carota
1 zucchina
germogli di soia
6 carta di riso
q.b. carne macinata
q.b. salsa di soia
Strumenti
Passaggi
• far rosolare nella salsa di soia, se è salata diluirla con un po di acqua, la carne macinata, la zucchina e la carota tagliate alla giulienne, e i germogli di soia
• mettere la carta di riso nell’acqua, per ammorbidirsi
• mettere in un lato della carta il preparato di carne e verdure, e chidere bene l’involtino
• cuocere nella friggitrice ad aria 200° per circa 10 minuti
• impiattare e BUON APPETITO